五大原料類別，覆蓋完整製程需求
酵素製劑
黏著劑
調味粉
蛋白酶、轉麩醯胺酶等酵素製劑，依肉品魚漿製程活性需求調配，提供批次效價數據。
適用於重組肉、魚漿成型製程的黏著配方，保水率與結著力依產線條件調整。
鹹味、鮮味強化與複合調味配方，適用肉品、水產及即食加工品製程。
食品添加物
加工輔助原料. 保水劑
防腐、抗氧化、乳化等功能性添加物，全程符合台灣衛福部及中國大陸食品安全標準，具完整合規文件。
磷酸鹽、澱粉改質劑等製程輔助原料，依客戶生產設備與配方需求提供客製化技術建議。
品揚食品有限公司 台灣產品一覽表
調味粉
- 貴妃鮑魚風味 / 香腸香料/ 複合調味料 # 碳烤
- 鹹豬肉粉/ 泰式檸檬調味料 / 胡椒鹽（含鹽水雞用）
- 碳烤風味粉（烏魚胗）/ 海之味/ 香辣1202
- 煙燻風味 / 十三香雞肉調味料 / 義式調味料
- 洋調味料（洋意調味料）/ 大骨湯底粉
- 韓國辣椒粉/ 黑胡椒風味 / 蒜香風味B
- 紐澳良風味粉-5/ 可客製其它風味
湯底粉
鮮菇蔬味粉 / 牛奶湯底粉/ 養生湯粉
昆布柴魚湯粉/ 麻辣湯粉/ 南洋風味湯底
可客製其它風味
黏著劑 / 保水劑
肉粉食品加工添加物
黏著劑（撒粉式、酵素型）
保水劑
保色劑
維生素B1（或標示為B1）
廈門品揚工貿有限公司 產品一欄表
复配剂
复配水分保持剂
复配稳定酶制剂
复配乳化剂
复配增味剂
复配抗氧化剂
复配酸度调节剂
复配增稠剂
固体調味料
鸡排风味/ 叉烧风味 / 香肠风味 / 孜然风味
茶鹅风味/ 西式风味/ 义式风味 / 椒盐风味
香酥风味/ 鱼肠风味/ 什锦风味/ 葱烧风味
香辣风味/ 汉堡肉风味 / 鲍鱼汁风味/ 咸酥鸡风味
黑胡椒风味/ 咸猪肉风味/ 油皇鸡风味/ 鸡肉高汤底
牛柳基底味/ 浓香鲜鸡粉味/ 麻辣
每批出貨附溯源紀錄，合規文件隨貨提供
台廈雙廠皆通過ISO 22000與HACCP系統驗證。每批產品保留完整製程紀錄，採購端可直接取得合規佐證文件。
品揚食品原料有限公司
雙廠認證。製程配方。批批可溯。
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